La Casa La Salle offre un excellent service de restauration. La salle à manger principale tient 160 personnes autour de tables circulaires, et elle est climatisée. Deux autres salles peuvent accueillir 50 et 80 personnes.
Le petit déjeuner « continental » est inclus dans le prix de la nuitée. Horaire de 7h30 à 9h30.
Il faut réserver le déjeuner et le dîner (souper) 12 heures à l’avance. Les menus sont fixes et les horaires sont 13 heures pour le déjeuner et 20 heures pour le dîner. Il y a possibilité de services exceptionnels tels que des petits déjeuners de travail, des déjeuners spéciaux, des brunch, des buffets et des dîners gala.
Et à toutes les heures du jour on peut recourir aux distributeurs automatiques pour du café, des boissons chaudes ou froides ou des en-cas.
Le déjeuner et le dîner sont à 15 euros par personne.